簡単和食

8月21日(月曜日)

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☆豆腐&おからのお焼き
水切りした豆腐、おから、ひじき、大葉、卵、片栗粉を混ぜたものに塩と醤油で味付けし、
丸めてフライパンで焼きます。
☆たけのこ炊き込みご飯
レトルト食品と玄米を混ぜて炊くだけ。。。

『簡単』と言うより、『手抜き』でした・・・^^;
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by ninuckey2 | 2006-08-22 18:34 | 日常の食卓