チャレンジ・ピザ by オット

8月5日(土曜日)
何のことはない、ウチにある材料だけで何とかピザにしようというお話です。

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ソースは、キャベツ、人参、ラディッシュ、玉ねぎ、大蒜、生姜のみじん切りと桃を煮詰め、塩コショウで味付け。トッピングは、醤油、みりん、レモン汁と生姜で炒め煮にしたチキンと椎茸、青葱、生姜、モッツアレラチーズ、松の実。

チャレンジは、まずまず成功・・・『なんとなくアジア』なピザでした。
「椎茸が苦手」とおっしゃるirs-tkbeeaさん 、こんなのいかがでしょう?





b0105926_18234515.jpgThe Da Vinci Code
1ドル映画館に来たので、早速観に行きました。
オット:「わざわざ原作を読まなくて良かった」
ワタシ:「原作、読んでおいて良かった(字幕なしじゃあ、キツイです)」
典型的な”ハリウッド映画”でしたが、楽しめました。
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by ninuckey2 | 2006-08-06 18:36 | 日常の食卓byオット