ホームクッキング・ディナー

6月10日(土曜日)
約2ヶ月前に赴任して来られたFさんご夫妻を、晩ごはんに招きました。
ご主人には一回だけお会いしたことがありましたが、奥さまは初対面だったので、比較的失敗が少ないと思われるメニューを選びました。

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★デビルド・エッグ
★ほうれん草のディップと野菜スティック
tablemeiさんに教えて頂いたレモンの小鳥を添えて。レーズンの目をつけてみました。
くちばしが下に向いてしまって、ちょっと不細工でした^^;

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★オット・パン

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★ポークとドライフルーツのポットロースト
★ガーリックライス

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ポークの付け合わせに・・・
★インゲン豆のグリーク・シーズニング和え
★人参とラディッシュのピクルス
飲み物は、マティーニと赤ワイン。





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★バナナブレッドとオレンジチョコのマドレンシェ

最近は帰国する友達を見送ってばかりなので、新しく来られた方と出会えるのは、嬉しいことです。
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by ninuckey2 | 2006-06-11 11:53 | お客さまの食卓