ごはんのお供に・・・


ロンドンダブリンで登場している・・・

b0105926_031275.jpgたらこの缶詰

を入手いたしました。

牛津はやっぱり田舎なのね。どこのスーパーにもあるというわけではなく、TE☆COでようやく巡り合えました。



コンビーフの缶のように、付属の部品でくるくると巻きとりながら開けると・・・

b0105926_0383497.jpgこんなん出ました。

ふりかけにするべく、厚手のお鍋に入れて弱火で炒ります。
水気がなくなってポロポロになってきたところで、塩少々と柚子七味で味付けします。



b0105926_050525.jpgあったかごはんに049.gifです。



次回は醤油味で佃煮風にしてみようかな053.gif
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by ninuckey2 | 2009-10-24 00:57 | 料理手帖